La Torta di ciliegie alla grappa è un dessert delizioso e sorprendentemente facile da preparare. Consiste in una morbida base di torta arricchita con ciliegie fresche e un sapore unico derivato dalla grappa. È la scelta perfetta per festeggiare un’occasione speciale o semplicemente per godersi un fine pasto indulgente.

Ingredienti (per 8 persone)

• Farina – 200g
• Zucchero – 180g
• Uova – 3
• Ciliegie – 300g
• Grappa – 50ml
• Lievito per dolci – 1 bustina
• Sale – un pizzico

Procedimento

1. Iniziare lavando e snocciolando le ciliegie.

2. Rompere le uova in una ciotola e aggiungere lo zucchero.

3. Mescolare fino a ottenere un composto cremoso.

4. Aggiungere la farina lentamente, continuando a mescolare.

5. Unire il lievito e un pizzico di sale allo impasto base.

6. Aggiungere le ciliegie e la grappa, mescolando delicatamente.

7. Imburrare e infarinare una teglia, versare l’impasto e livellarlo.

8. Infornare a 180°C per circa 40 minuti. La torta è pronta quando uno stecchino inserito esce pulito.

Allergie/Intolleranze

Questa ricetta contiene glutine e uova. In caso di intolleranza o allergia a questi ingredienti, si consiglia di sostituirli con alternative adatte.

Valori Nutrizionali (per porzione)

Calorie: 250 Kcal

Proteine: 6 g

Grassi: 8 g

Carboidrati: 35 g

Speriamo tu possa goderti questa deliziosa Torta di ciliegie alla grappa tanto quanto noi. Non dimenticare di condividere con i tuoi cari questa prelibatezza e di farci sapere come ti è andata. Buen appetito!