Immergiti nel gusto intenso delle ciliegie alla grappa: un dessert elegante e ricco che sa sorprendere. Unite le ciliegie alla grappa con gelato alla vaniglia e portate sulla tavola un tocco di distinzione. Classico, ma sempre innovativo, questo piatto sa come conquistare. Adatto per concludere una cena fra amici o per coccolare i vostri ospiti con un tocco di novità alla fine di un pranzo domenicale.

Ingredienti (per 4 persone):

• 500g ciliegie
• 250g zucchero
• 500ml grappa
• 4 palline di gelato alla vaniglia

Procedimento:

1. Lavare le ciliegie, asciugarle e togliere il picciolo.

2. Metterle all’interno di un vaso di vetro alternandole con lo zucchero.

3. Quando il vaso è pieno, coprirlo con la grappa ed aspettare almeno una ventina di giorni.

4. Servire le ciliegie in coupes e aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia.

Allergie/Intolleranze:

Questo dessert è privo di glutine ma può presentare tracce di latticini a causa del gelato alla vaniglia. Inoltre, è adatto a persone vegetariane ma non vegane.

Valori Nutrizionali (per porzione):

Energia: circa 500 kcal; proteine: 2 g; carboidrati: 30 g; zuccheri: 27 g; grassi totali: 0,5 g; grassi saturi: 0,2 g; fibre: 1 g.

Speriamo che questa ricetta ti piaccia e che tu abbia voglia di provarla: la soddisfazione del gusto va sempre celebrata. Buon appetito!