Amanti della cucina giapponese, questa ricetta è per voi! Realizza a casa tua dei perfetti Sushi di Cetrioli con Salsa di Avocado. Un piatto fresco e leggero, adatto a tutte le occasioni. Servire con salsa di soia per un tocco ancora più orientale. Questa ricetta è adatta per 4 persone.

Ingredienti

• Cetriolo
• Avocado
• Riso per Sushi
• Alghe Nori
• Salsa di Soia

Procedimento dettagliato

1. Lavare i cetrioli e l’avocado e tagliarli a fette sottili.

2. Cuocere il riso per sushi secondo le indicazioni sulla confezione.

3. Stendere un foglio di alga nori sulla stuoia per sushi e distribuire uniformemente il riso.

4. Disporre le fette di cetriolo e avocado sul riso.

5. Arrotolare lentamente, usando la stuoia per aiutare, fino a creare un roll perfettamente formato.

6. Servire con la salsa di soia.

Allergie/Intolleranze

Attenzione: questa ricetta può contenere glutine presente nella salsa di soia.

Valori nutrizionali

Valore energetico per porzione: 258 kcal

Grassi: 9.6g (di cui saturi: 1.8g)

Carboidrati: 40g (di cui zuccheri: 2.7g)

Proteine: 5.2g

Fibre: 7.0g

Speriamo che questa ricetta ti sia piaciuta e che tu non veda l’ora di provarla. Non dimenticare di condividere le tue creazioni con noi usando l’hashtag #etipicorecipe. Buon appetito!