Agnello al Forno con Rosmarino

Agnello al Forno con Rosmarino

La ricetta dell’agnello al forno con rosmarino è un classico della cucina italiana, particolarmente apprezzata durante le festività pasquali. La carne di agnello, aromatica e succosa, viene resa ancora più gustosa dalla cottura al forno con rosmarino, aglio e vino bianco. Un piatto ricco di sapori mediterranei, ideale per i pranzi in famiglia. Questa ricetta è per 4 persone.

Ingredienti

Procedimento

1. Pulire la carne di agnello, lavarla e asciugarla accuratamente.
2. In una teglia, disporre l’agnello e irrorarlo con l’olio extravergine d’oliva.
3. Aggiungere l’aglio e il rosmarino, salare e pepare a piacere.

4. Infornare a 180 °C e cuocere per circa un’ora, rigirando la carne di tanto in tanto.

5. A metà cottura, bagnare l’agnello con il vino bianco.

6. Una volta cotto, far riposare l’agnello per qualche minuto prima di servire.

Allergie/Intolleranze

Non sono presenti ingredienti noti per causare allergie o intolleranze. Verificare sempre gli ingredienti in caso di allergie o intolleranze personali.

Valori Nutrizionali

Per 100g di prodotto: Energia 210Kcal, Grassi 15g (di cui saturi 3g), Carboidrati 1g, Proteine 16g, Sale 0.2g.

Vi auguriamo di trascorrere un pasto piacevole con questa tradizionale ricetta italiana. Facciamo del nostro meglio per fornire ricette che siano non solo gustose, ma anche sane e nutrienti. Che sia un pasto condiviso in famiglia o un comodo pasto da soli, speriamo che vi divertiate a prepararla tanto quanto noi. Buon appetito!

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