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Ca' Maiol Roseri Chiaretto Del Garda Dop 23 (Vino Rosato)

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VINI E DISTILLATI VINI ROSATI CA' MAIOL AZ. AGRICOLA
Gusto: Soffice e di buona persistenza, finale di pesca bianca e salvia
Colore: Rosa tenue
Abbinamenti: Primi di pesce; Secondi di pesce; Pollame
Profumo: Note di fiori di pesco, ribes bianchi, incenso e lichis
Tipo di Vino: VINI ROSATI

Il Roseri ? ottenuto dalla vinificazione delle quattro uve gardesane a bacca rossa, Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino. Una volta raccolte vengono lasciate a criomacerare a bassa temperatura per donargli il suo caratteristico color rosa tenue. Viene chiamato il vino di una notte in quanto storicamente per ottenere la sua caratteristica rosa veniva lasciato una notte a contatto con le sue bucce. La particolare struttura cos? ottenuta conferisce a questo Chiaretto una maggiore longevit?. Questo Valtenesi Riviera del Garda classico Chiaretto ? stato chiamato Roseri per la delicatezza del suo profumo che ricorda un bocciolo di rosa.
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Ca' Maiol ? un'azienda agricola famosa produttrice del Lugana, ma anche di grappe e oli extra vergine di oliva del Garda.
Si trova a Desenzano del Garda ed ? stata fondata nel 1967. A gestire l'attivit? dell'azienda ? la famiglia Cotanto che ha aggiunto alla principale e pi? antica cascina costruita nel 1710 dal notaio Sebastiano Maioli, altre 3 cascine con i rispettivi terreni.
Nei campi delle cascine Molino, Storta e Rocchetta sono stati creati nuovi vigneti. Questa operazione di sviluppo ha permesso di soddisfare la domanda in un mercato in forte crescita. Attualmente l'azienda ? gestita dai figli del fondatore: Fabio e Patrizia Contato che con impegno ed entusiasmo hanno portato l'azienda a ricoprire 140 ettari di un terreno molto florido e fertile. In tempi recenti, la struttura ? stata sottoposta a una rinnovazione che ha portato alla costruzione di una moderna cantina e uno spazio espositivo dove i clienti possono degustare tutti i prodotti di qualit? dell'azienda.
Ca' Maiol grazie all'impegno e alla passione per la terra ? diventata una delle realt? vitivinicole pi? apprezzate della zona.
Scopri la nostra selezione di vini pregiati Ca' Maiol!
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Tipologia di trasporto
Secco
Tipologia di merce
Alimentari (AL)
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