Questa deliziosa torta di more ė perfetta per concludere un pasto estivo in bellezza! Realizzata con ingredienti semplici e genuini, sarė amatissima dai vostri ospiti. Ecco come prepararla.
Ingredienti:
- Farina 250 gr
- Zucchero 150 gr
- Uova 3
- Lievito per dolci 1 bustina
- Latte intero 100 ml
- Olio di semi di girasole 100 ml
- More fresche 300 gr
Procedimento:
1. In una ciotola capiente mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Separare i tuorli dagli albumi e unire i tuorli alla miscela di farina. Mescolare con una spatola finchè il composto risulta omogeneo.
3. Aggiungere il latte e l’olio a filo, sempre mescolando.
4. Montare gli albumi a neve e incorporarli delicatamente al composto.
5. Unire le more intere e amalgamare con un movimento delicato dal basso verso l’alto.
6. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
7. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
Allergie e intolleranze:
Questa torta contiene glutine, uova, latte e olio di semi di girasole.
Valori nutrizionali:
Calorie: 270 Kcal
Proteine: 5 g
Grassi: 12 g – di cui saturi 2 g
Carboidrati: 38 g – di cui zuccheri 21 g
Fibra: 2 g
Servite la torta di more con della panna montata o con un velo di zucchero a velo, per una presentazione ancor più golosa. Buon appetito!