L’estate è la stagione perfetta per gustare piatti freschi e leggeri, che combinano sapori dolci e salati. Questa insalata di gamberi e melone con una vinaigrette al limone farà esplodere le vostre papille gustative. Oltre al suo delizioso sapore, è anche molto semplice da preparare.
Ingredienti
(prezzi e link agli ingredienti per 4 persone)
3 cucchiai di olio di oliva extra vergine 
Procedimento
1. Pulire i gamberi e metterli in un piatto
2. Tagliare il melone a cubetti e aggiungerlo ai gamberi
3. Spremere un limone in una ciotola e aggiungere l’olio di oliva, il sale e il pepe
4. Mescolare il tutto per formare la vinaigrette e versarla sull’insalata.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta contiene frutti di mare (gamberi), che possono causare reazioni allergiche in alcune persone.
Valori nutrizionali
Questa ricetta contiene circa 215 Kcal per porzione, 20g di proteine, 12g di grassi e 12g di carboidrati.
Speriamo che vi piaccia questa ricetta tanto quanto a noi. È ideale sia per un pasto leggero che per un antipasto estivo. Buon appetito!