Il Sedano Rapa Gratinato con Formaggio Fontina è un piatto ricco e raffinato, perfetto per quelle sere in cui si desidera qualcosa di diverso. Il sedano rapa, con il suo gusto aspro, si equilibra perfettamente con la ricchezza della fontina, creando un piatto gratinato che è allo stesso tempo caldo, confortante e saporito.
Ingredienti:
Per 4 Persone:
- 1 Sedano Rapa
- 1 Lattina di Crema di Latte
- 200 gr di Formaggio Fontina
- Sale al gusto
- Pepe nero al gusto
Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare e tagliare il sedano rapa in fette spesse.
3. Disporre le fette di sedano rapa in una teglia.
4. Coprire con la crema di latte.
5. Tagliare il formaggio fontina a cubetti e distribuirlo sulle fette di sedano rapa.
6. Mettere in forno per circa 30 minuti o fino a quando il formaggio è dorato e il sedano rapa è tenero.
Allergie/Intolleranze:
Questa ricetta contiene lattosio e glutine. Se si soffre di intolleranza a uno di questi ingredienti, si suggerisce di cercare alternative o evitare completamente la preparazione di questa ricetta.
Valori Nutrizionali:
Per porzione: 345 Kcal, 17g di proteine, 21g di grassi, 24g di carboidrati, 5g di fibre.
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