Lasciati sedurre dal gusto deciso della cipolla rossa che si sposa perfettamente con la note speziate del caprino in questa torta salata ideale da servire come antipasto o piatto unico. La torta salata con cipolla rossa e caprino è un piatto facile e veloce da realizzare ma che stupirà i tuoi ospiti con il suo sapore ricco e avvolgente.
Ingredienti
Questa ricetta è per 4 persone:
- Cipolla rossa (200 gr)
- Caprino (200 gr)
- Pasta sfoglia pronto (1 roll)
- Olio d’oliva (q.b.)
- Sale (q.b.)
- Pepe (q.b.)
Procedimento
1. Tagliare finemente la cipolla rossa.
2. Saltare la cipolla in padella con un filo d’olio d’oliva, sale e pepe.
3. Stendere la pasta sfoglia su una teglia.
4. Distribuire la cipolla cotta sulla pasta sfoglia.
5. Aggiungere il caprino a pezzetti sopra la cipolla.
6. Infornare la torta a 180 °C per 20 minuti o fino a doratura.
Allergie/Intolleranze
Attenzione, questa ricetta contiene latticini (caprino).
Valori Nutrizionali
Calorie per porzione: 280 Kcal – Proteine: 6 g – Grassi: 15 g – Carboidrati: 28 g – Sugari: 3 g – Fibre: 2 g.
Ti auguriamo di trascorrere un piacevole momento di piacere culinario con questa squisita torta salata. Ricorda che il segreto per un risultato perfetto è utilizzare ingredienti di qualità e mettere tanto amore nella preparazione. Buon appetito!