L’abbinamento fra il cioccolato fondente e i lamponi è imbattibile. La dolcezza del cioccolato fuso si sposa perfettamente con la leggera acidità dei lamponi, creando un dessert perfetto per ogni occasione. È una ricetta facile e veloce da preparare, ideale per chi ama le torte al cioccolato ma vuole provare qualcosa di nuovo. Oh, e non preoccuparti, non ci sono ingredienti piccanti in questa ricetta, ma solo dolcezza pura!
Ingredienti
Questa ricetta è per 8 persone.
200g di farina
200g di zucchero
75g di cacao amaro
4 uova
100g di burro
120g di cioccolato fondente
125g di lamponi
Procedimento
1. Iniziare a scaldare il forno a 180 °C.
2. Frullare il cioccolato fondente fino a ottenere delle scaglie.
3. Mescolare la farina, lo zucchero e il cacao in una ciotola.
4. Aggiungere le uova, il burro fuso e il cioccolato fondente frullato.
5. Mescolare gli ingredienti fino a ottenere una massa omogenea.
6. Versare l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata.
7. Distribuire in modo uniforme i lamponi sulla superficie.
8. Cuocere la torta in forno per circa 40-45 minuti.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta contiene glutine, latte e uova. Controlla l’etichetta degli ingredienti utilizzati per determinare se esistono eventuali allergeni aggiuntivi.
Valori Nutrizionali
Per porzione: calorie 382 kcal; proteine 6,4 g; carboidrati 43,48 g; grassi 20,79 g; colesterolo 103,7 mg; sodio 39,9 mg; zuccheri 21,75 g; fibre 2,9 g.
Speriamo che ti piaccia questa deliziosa torta al cioccolato e lamponi tanto quanto a noi. Abbiamo messo tutto il nostro amore per il cibo in questa ricetta. Quindi prendi un boccone e lascia che il tuo palato goda di questa sinfonia di sapori. Buon appetito!