Il sorbetto all’anguria è una ricetta rinfrescante perfetta per l’estate. Facile da preparare, è un dessert leggero e delizioso, ideale per chiudere un pasto in compagnia o per godersi una pausa dolce nel caldo estivo. Questa ricetta è per 4 persone.
Ingredienti
Anguria
Succo di limone
Procedimento
1. Tagliare l’anguria a pezzi e rimuovere i semi.
2. Frullare l’anguria nel mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Filtrare il composto con un colino per eliminare eventuali residui.
4. Aggiungere lo zucchero e il succo di limone al composto filtrato, mescolando bene.
5. Mettere il composto in un contenitore e lasciarlo in freezer per almeno 3 ore, mescolando ogni 30 minuti per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.
6. Una volta raffreddato, il sorbetto è pronto per essere servito.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta può contenere zucchero, quindi non è adatta a chi soffre di diabete o intolleranze al glucosio.
Valori nutrizionali
Per porzione: Calorie 152, Grassi 0.7g, Carboidrati 37.8g, Zuccheri 33g, Proteine 1.9g
Speriamo che tu possa gustare questo sorbetto all’anguria tanto quanto ci piace prepararlo. Ricorda, ogni momento è quello giusto per un sorbetto. Buon appetito!