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La Crostata di Albicocche Fresche e Mandorle è una deliziosa e raffinata variazione della classica crostata. Ricca di sapori estivi, questa torta unisce la dolcezza delle albicocche e il gusto della mandorle in un mix davvero perfetto. È una ricetta molto semplice da realizzare, ideale per la colazione, la merenda o per concludere un pasto.
Ingredienti (per 6 persone)
- Pasta frolla – 300 gr
- Albicocche fresche – 500 gr
- Mandorle
– 100 gr - Zucchero – 100 gr
Procedimento
1. Preparare la pasta frolla seguendo la ricetta preferita.
2. Lavare e tagliare le albicocche a metà, togliere il nocciolo.
3. Tritare grossolanamente le mandorle.
4. Stendere la pasta frolla e adagiarla in una tortiera.
5. Disporre le albicocche sulla pasta e cospargere con le mandorle tritate e lo zucchero.
6. Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta può contenere tracce di glutine e frutta a guscio.
Valori Nutrizionali
Per porzione: Energia 320 kcal, Proteine 5g, Carboidrati 35g, Grassi 18g, Fibre 3g, Zucchero 20g.
Abbiamo preparato un dolce fresco e goloso per te! Potrai gustarlo in ogni momento della giornata, magari accompagnato da una tazza di tè. Ricorda: la tavola è il luogo migliore dove condividere le gioie… buon appetito!
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