La Torta di Pere Estive con Crema di Vaniglia e Streusel di Mandorle è un dolce ideale per la stagione estiva, un buonissimo mix di pere, cremosità e croccantezza. Perfetta da gustare fredda, come dessert dopo un pasto o durante un aperitivo in compagnia. La ricetta serve 8 persone.
Ingredienti
Procedimento
1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Pulire e tagliare le pere a fettine.
3. In una ciotola, unire la farina con lo zucchero e le uova.
4. Aggiungere i semi della bacca di vaniglia e mescolare per bene.
5. Stendere l’impasto in una teglia e disporre sopra le fettine di pera.
6. In un’altra ciotola, preparare lo Streusel mescolando le mandorle, zucchero e burro fino ad ottenere un composto sbriciolato.
7. Spargere lo Streusel sopra l’impasto e cuocere in forno per 35 minuti.
Potenziali allergie/intolleranze
Questa ricetta può contenere allergeni quali glutine, uova e frutta a guscio.
Valori nutrizionali
Per porzione: 350 kcal, Grassi 15g (di cui saturi 5g), Carboidrati 50g, Proteine 7g, Fibre 3g, Zuccheri 30g, Sale 0.2g.
Prima di lanciarti nella preparazione di questa deliziosa torta, controlla che tu abbia tutti gli ingredienti necessari. Ricorda, la cottura è un’arte, e come tutte le arti, richiede passione e dedizione. È ora di togliere il grembiule, rimboccare le maniche e preparare una meraviglia che delizierà i palati di tutti. Buon appetito!