La Torta al Limone Umida e Cremosa è un dolce squisito e delicato, amato da grandi e piccini. Il sapore del limone dona a questi dolci un aroma ricco e irresistibile, mentre la loro consistenza morbida e umida fa sì che siano sempre una vera delizia per il palato. Perfetta per una colazione energizzante o come dessert dopo un pasto, non passerà inosservata in nessuna occasione. Ecco come prepararla.
Ingredienti – per 10 persone
- Burro – 180 gr
- Zucchero – 220 gr
- Limoni biologici – 2
- Uova – 3
- Farina 00 – 280 gr
- Lievito in polvere per dolci – 16 gr
- Sale fino – un pizzico
Procedimento
1. Accendere il forno e portarlo a una temperatura di 180°.
2. In una ciotola lavorare il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema.
3. Aggiungere le uova, uno alla volta, e continuare a mescolare.
4. Unire la scorza grattugiata dei limoni e il loro succo.
5. In un’altra ciotola, setacciare la farina con il lievito e il sale.
6. Versare i composti delle due ciotole insieme e impastare bene.
7. Trasferire il composto in uno stampo e infornare per 40 minuti.
Allergie / Intolleranze
La Torta al Limone Umida e Cremosa contiene glutine e uova, quindi bisogna fare attenzione in caso di allergie o intolleranze a questi alimenti.
Valori Nutrizionali
Valori per 100 gr: Calorie 280, Grassi 9 gr, Carboidrati 45 gr, Proteine 5 gr.
Un dolce cosi’ saporito e delicato è perfetto per concludere ogni pasto con un tocco di dolcezza. Provala, cogli il sapore della semplicità in ogni morso. Buon appetito!