Introduciamo la gustosa Insalata croccante di ravanelli con salsa tahini. Un piatto fresco e saporito, dove i ravanelli apportano un gusto croccante e leggermente piccante, perfettamente bilanciato dalla salsa tahini, cremosa e dal gusto delicato. Un’insalata ideale per un pranzo estivo o come contorno per una cena leggera. La ricetta è adatta per 2 persone.
Ingredienti
Procedimento
1. Lavare accuratamente i ravanelli e tagliarli a fette sottili.
2. Preparare la salsa tahini mescolando la pasta di sesamo con il succo di limone, olio di oliva, sale e pepe nero. Mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.
3. Condire i ravanelli con la salsa tahini e mescolare bene per distribuire la salsa uniformemente.
4. Lasciare l’insalata in frigo per almeno 30 minuti prima di servire, in modo che i ravanelli abbiano il tempo di marinare nella salsa.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta può contenere semi di sesamo, che possono causare allergie in alcune persone. Non contiene latticini o glutine.
Valori nutrizionali (per porzione)
- Calorie: 210 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 17g
- Carboidrati: 12g
Invitiamo i nostri lettori ad esplorare questa delizia culinaria! È un piatto che offre molto più di quanto si potrebbe aspettare. Speriamo che la squisita combinazione di freschezza e croccantezza porti un tocco di vivacità alla vostra tavola, così come fa nella nostra. Buon appetito!