Chiaramente ispirato alla generosità della natura, questa ricetta di Gelato ai Gelsi Fatto in Casa è una delizia estiva che vi farà innamorare dei gelati fatti in casa. Rinfrescante, dolce e fruttato, questo gelato al gelsomino è una tentazione a cui non potrete resistere.
Ingredienti
Questa ricetta serve 4 persone:
Procedimento
1. Lavare bene i gelsi.
2. In una padella, sciogliere lo zucchero con i gelsi su fuoco medio.
3. Una volta che lo zucchero si è sciolto e i gelsi si sono ammorbiditi, lasciare raffreddare il composto.
4. Frullare il composto di gelsi e zucchero fino a ottenere una purea.
5. In una ciotola, unire la panna e il latte.
6. Aggiungere la purea di gelsi al mix di panna e latte e mescolare bene.
7. Versare il composto in una gelatiera e seguire le istruzioni della macchina per fare il gelato.
8. Una volta fatto, servire il gelato ai gelsi fresco e goderselo!
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta contiene latticini e potrebbe non essere adatta a persone con allergia o intolleranza al latte.
Valori Nutrizionali
Per porzione: Energia 210 kcal, Grassi 9 g, Carboidrati 31 g, Proteine 3 g.
Speriamo che vi divertiate a creare e gustare questo delizioso gelato ai gelsi fatto in casa. Niente può battere la gioia di fare il gelato a casa e condividere questo piacere con la famiglia e gli amici. Agli amanti del gelato, niente può essere più gratificante. Buon appetito!