Il Pompelmo Brulé è un delizioso dessert agrumato che cattura l’essenza dei frutti invernali. Il contrasto tra la dolcezza del pompelmo rosso e l’amarezza della bruciatura lo rende un dessert rinfrescante e unico, ideale per concludere in bellezza i pasti più ricchi. Questa ricetta è per 4 persone.
Ingredienti
Procedimento
1. Tagliare a metà i pompelmi e cospargere la superficie con lo zucchero di canna.
2. Spolverare con della cannella.
3. Posizionare i pompelmi sotto il grill del forno e cuocere fino a quando lo zucchero non si caramellizza e forma una crosta dorata.
Possibili allergie/intolleranze
Questa ricetta non contiene glutine, lattosio, uova o frutta a guscio. Tuttavia, contiene zucchero e può non essere adatta per persone con intolleranze o allergie al pompelmo.
Valori nutrizionali (per porzione)
- Calorie: 140
- Proteine: 1 g
- Fibre: 2 g
- Zuccheri: 30 g
- Grassi: 0 g
Speriamo che questa ricetta ti piaccia tanto quanto piace a noi. E’ facile da fare ed è una delizia per il palato. Buon appetito!