Il Risotto alla rucola e gamberetti è un delizioso piatto perfetto per una cena raffinata o un pranzo domenicale. La combinazione dei gamberetti freschi e dell’aroma pungente della rucola crea un sapore unico e invitante. Questa ricetta è perfetta per quattro persone.
Ingredienti
Procedimento
1. Pulire e lavare i gamberetti.
2. Far rosolare i gamberetti in una padella con olio.
3. Lessare il riso in acqua, quando è quasi cotto, aggiungere la rucola precedentemente lavata e i gamberetti.
4. Mescolare bene e completare la cottura.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta contiene frutti di mare (gamberetti) che possono causare allergie in alcune persone. Non contiene glutine, lattosio o frutta a guscio.
Valori Nutrizionali
Per porzione: 365 Calorie; 11 g di Grassi; 49 g di Carboidrati; 17 g di Proteine.
Speriamo che questa ricetta ti piaccia tanto quanto a noi. Arricchisci la tua tavola con questo gustoso risotto e impressiona i tuoi ospiti con le tue abilità culinarie. Buon appetito!