Questa meravigliosa ricetta di “Pur di patate alla parmigiana” è una rivisitazione del classico piatto italiano, dove il sapore del parmigiano si fonde con le patate in una sinfonia di sapori che farà le delizie dei vostri pranzi o cene. Perfetta per 4 persone, scopriamo insieme come realizzarla!
Ingredienti
- Patate 1kg
- Pecorino grattugiato 200g
- Parmigiano grattugiato 150g
- Sale q.b
- Pepe nero q.b
Procedimento
1. Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili.
2. Disporre le fette di patate in una teglia.
3. Cospargere con il pecorino e il parmigiano grattugiati.
4. Aggiungere un pizzico di sale e pepe nero.
5. Infornare per 30 minuti a 180°C.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta potrebbe contenere tracce di latte e derivati, quindi non è adatta a chi è allergico o intollerante a questi ingredienti.
Valori nutrizionali per porzione
Calorie: 320 Kcal
Proteine: 20 g
Grassi: 15 g
Fibre: 4,5 g
Zuccheri: 3 g
Vi auguriamo di divertirvi in cucina e di sperimentare questa deliziosa ricetta. Che il vostro profumo di “Pur di patate alla parmigiana” possa riempire la casa, stuzzicando l’appetito di chi vi sta intorno. Buon appetito!