Per chi ama i piatti semplici ma gustosi, il “Pollo arrosto al limone e timo” è una ricetta che non deluderà. Il pollo, cotto lentamente fino a diventare tenero e succoso, si combina perfettamente con l’acidità del limone e l’aroma del timo per creare un piatto che promette sapori intensi e una deliziosa esperienza culinaria.
Ingredienti
La seguente ricetta è per 4 persone:
Procedimento
1. Preparare il pollo, rimuovendo qualsiasi eccedenza di grasso e asciugandolo bene.
2. Mescolare in una ciotola il succo di limone, il timo tritato, l’aglio tritato, l’olio d’oliva, il pepe e il sale.
3. Versare il mix sul pollo, assicurandosi che sia ben distribuito.
4. Coprire il pollo e lasciarlo marinare in frigorifero per almeno un’ora.
5. Preriscaldare il forno a 190 gradi.
6. Mettere il pollo nel forno e cuocere per circa 1 ora e 30 minuti, o fino a quando il pollo non è ben dorato e il succo esce chiaro quando si inserisce un coltello nel pollo.
Allergie/Intolleranze
Questo piatto è privo di glutine, lattosio e noci. Tuttavia, si consiglia sempre di controllare gli ingredienti specifici in caso di allergie o intolleranze personali.
Valori Nutrizionali
Per porzione (1/4 di ricetta): 315 calorie, 13g di grassi, 25g di proteine, 15g di carboidrati, 2g di fibre, 105mg di colesterolo, 735mg di sodio.
Speriamo che questa ricetta aggiunga un tocco di sapore alla vostra tavola e porti un sorriso ai vostri pasti. Buon appetito!