La marmellata di nespole fatta in casa è una dolcissima e rinfrescante conserva che esalta il gusto squisito di questo frutto primaverile. Perfetta da spalmare su fette di pane a colazione, è facile da preparare e conservare.
Ingredienti
Questa ricetta è per 4 persone:
Nespole: 1 kg
Zucchero: 500 gr
Limone: 1
Acqua: 100 ml
Procedimento
1. Pulire le nespole, eliminando la buccia, i semi e le parti legnose
2. Tagliare le nespole a pezzetti e metterle in una casseruola
3. Aggiungere lo zucchero, il succo di limone e l’acqua
4. Cuocere a fuoco lento per circa un’ora, fino a quando la frutta non si sarà completamente sciolta
5. Trasferire la marmellata in vasetti sterilizzati, chiudere ermeticamente e conservare in frigorifero
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta non contiene ingredienti noti per causare allergie o intolleranze comuni. Tuttavia, è sempre importante verificare le etichette degli ingredienti per eventuali avvertenze.
Valori Nutrizionali
Per 100 gr di prodotto:
Calorie: 150
Grassi: 0 gr
Carboidrati: 38.2 gr
Proteine: 0.7 gr
Spremi un frutto di stagione e regalati una dolce colazione con la marmellata di nespole fatta in casa, un’esperienza golosa che valorizza il genuino sapore della primavera. Ti auguriamo un dolce risveglio e…buon appetito!