I prelibati involtini di verza con riso e salsiccia al forno sono un piatto ricco e gustoso, adatto per una cena speciale. I sapori decisi della salsiccia e del riso si sposano perfettamente con la dolcezza della verza, creando un connubio di gusto da non perdere. Questa ricetta è per quattro persone.
Ingredienti
8 foglie di Verza 
300 gr di Riso
200 gr di Salsiccia
Sale q.b.
Pepe q.b.
Procedimento
1. Pulire le foglie di verza e immergerle in acqua bollente salata per un minuto. Dopo averle scolate e raffreddate, setacciarle e adagiarle su un panno da cucina.
2. Cuocere il riso in acqua bollente salata seguendo le indicazioni della confezione. Nel frattempo, in una padella, rosolare la salsiccia sbriciolata e privata del budello.
3. Mescolare il riso e la salsiccia, quindi aggiungere il sale e pepe.
4. Disporre una generosa quantità del composto al centro di ogni foglia di verza, quindi avvolgerle creando degli involtini.
5. Mettere gli involtini in una teglia da forno e infornare a 180°C per 25 minuti.
Allergie/Intolleranze
Questa ricetta può contenere allergeni come glutine e latte. Prestare attenzione se affetti da intolleranze.
Valori Nutrizionali
Ogni porzione di Involtini di Verza con Riso e Salsiccia fornisce circa 548 calorie, 18 grammi di proteine, 94 grammi di carboidrati, e 5 grammi di grassi.
Speriamo che questa ricetta vi piaccia tanto quanto piace a noi. Che sia per una cena speciale o per soddisfare un semplice desiderio, vi assicuriamo che gli Involtini di Verza con Riso e Salsiccia al Forno vi lasceranno soddisfatti. Buon appetito!