L’insalata di ravanelli, mela e cetriolo è un’ottima alternativa per una cena leggera o come antipasto. Questa ricetta è per quattro persone.
Ingredienti:
- Ravanelli (150g)
- Mela (1 grande)
- Cetriolo (1 grande)
- Olio extravergine di oliva (qb)
- Aceto balsamico (qb)
- Pepe nero (qb)
- Sale (qb)
Procedimento dettagliato:
1) Taglia i ravanelli, la mela e il cetriolo a cubetti e mettili in una ciotola.
2) Aggiungi l’olio extravergine di oliva e l’aceto balsamico a piacere. Mescola il tutto.
3) Aggiungi il sale e il pepe nero a piacere. Mescola bene.
4) Lascia riposare in frigorifero per almeno un’ora.
Allergie e intolleranze:
Questa ricetta contiene ingredienti crudi e potrebbe non essere adatta per coloro che soffrono di allergie al polline o al cibo crudo.
Valori Nutrizionali:
- Calorie: 75 Kcal
- Proteine: 1 g
- Grassi: 4 g
- Carboidrati: 8 g
Prova subito questa deliziosa insalata con i tuoi amici e familiari. Buon appetito!