Prepara un gustoso salmone all’arancia, un piatto che unisce la delicatezza del salmone con il fresco aroma degli agrumi. Questa ricetta è pensata per 4 persone.
Ingredienti:
Procedimento:
Per preparare il salmone all’arancia:
- Preriscalda il forno a 200°C e foderare una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, prepara una glassa mescolando il succo d’arancia fresco, il miele, la senape, lo zenzero grattugiato, l’olio d’oliva e il pepe.
- Disponi i filetti di salmone nella teglia preparata e spennella la glassa sopra il salmone, assicurandoti che sia ben ricoperto.
- Cuoci il salmone nel forno preriscaldato per circa 12-15 minuti o fino a quando il salmone risulta tenero e leggermente dorato.
- Rimuovi il salmone dal forno e guarniscilo con prezzemolo fresco tritato.
- Servi il salmone all’arancia con contorno di verdure o patate al forno.
Allergie e Intolleranze:
Questa ricetta può essere adatta a persone con intolleranze al glutine e alla lattosio, a meno che non vengano utilizzati ingredienti o additivi specifici.
Valori Nutrizionali (Per Porzione):
- Calorie: circa 300-400
- Proteine: circa 25-30g
- Grassi: circa 15-20g
- Carboidrati: circa 10-15g
- Fibre: circa 2-3g
Prepara questo gustoso salmone all’arancia per deliziare il palato con un connubio di sapori. Buon appetito!